Tag Archives: Cá kho làng đại hoàng
Cá kho tộ Hà Nam

Đặc sản cá kho Hà Nam – gần gũi và quen thuộc

Món cá kho ngày Tết của làng Vũ Đại không phải là món ăn sang, xa hoa mà nó chính là món ăn quen thuộc trong những năm tháng đói nghèo của người dân Làng Vũ Đại. Ngày xưa, khi […]

Comments Continue Reading →
củi nhãn dùng để kho cá

Cách làm món cá kho làng Đại Hoàng tỉnh Hà Nam

Món cá kho cổ truyền của làng Đại Hoàng hay còn có cái tên văn học mà tất tật mọi người Việt Nam đều biết đến đó là làng Vũ Đại, có từ rất lâu đời, ngày trước người dân […]

Comments Continue Reading →
Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại