Cá nục kho sơ mít ngon tuyệt cú mèo!


Warning: Use of undefined constant tren - assumed 'tren' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakhohanam.org/wp-content/themes/woostore/single.php on line 21

Cá kho Làng Vũ Đại là món ăn không thể nào thiếu trong dịp tết này !

Tết là thời gian là gia đình chúng ta quây quần bên nhau, thưởng thức món ăn cổ truyền của dân tộc. Món cá kho Làng Vũ Đại sẽ là món ăn phù hợp nhất. Khám phá ngay tại http://dasavina.org/cach-lam-mon-ca-kho-co-truyen-lang-vu-dai-ha-nam/ để được thưởng thức ngay trong mùa tết này nhé

Món cá kho này dùng nóng với cơm trắng.

Nguyên liệu:

Cá nục tươi

nục tươi.

– 1kg mít chín (còn vỏ).
– 500gram cá nục.
– 3 quả ớt hiểm và 1 nhánh hành lá.
– Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm knorr, nước mắm, nước màu dừa, dầu ăn.

cá nục kho xơ mít

nục kho xơ mít, một trong những món cá kho hấp dẫn của https://cakhohanam.org/.

Thực hiện:

– Mít chín bỏ vỏ, bỏ cùi và gỡ múi để riêng làm món tráng miệng, lấy sơ mít để kho cá.
– Ớt hiểm mang băm nhuyễn. 
nục làm sạch, xát muối, rửa sạch để ráo, khứa làm ba. Ướp với 1.5 thìa súp nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê nước màu và ớt băm, để thắm.
– Xếp và sơ mít vào nồi xen kẽ từng lớp rồi phủ bằng lớp sơ mít trên cùng. Rưới ít dầu ăn lên bên trên.
– Đặt nồi lên bếp, chế 2/3 bát nước vào sao cho xăm xắp mặt cá. Vặn lửa lớn cho sôi rồi hạ lửa nhỏ để riu riu cho đến khi nào nước còn sền sệt. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm knorr, tắt bếp, rắc 1/2 thìa cà phê tiêu và hành lá thái nhuyễn vào.

Bạn quan tâm: cá kho Vũ Đại nổi tiếng

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Warning: Use of undefined constant duoi - assumed 'duoi' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakhohanam.org/wp-content/themes/woostore/single.php on line 24
Làng Vũ Đại ngày ấy nổi tiếng với món cá kho đặc biệt

Quê hương Hà Nam nổi tiếng với những món ăn ngon đặc biệt hấp dẫn như chuối ngự Đại Hoàng, Hồng không Hạt, hay nổi tiếng hơn với cá kho Làng Vũ Đại nổi tiếng.

Từ khóa: , , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply

Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại