>> Bạn tham khảo: cá kho Vũ Đại nổi tiếng Đây là loại cá có rất nhiều ở vùng biển miền Trung, thời điểm từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm là mùa cá ngừ rộ nhất. Cá ngừ không […]
Đổi vị với món cá thu kho nước tương
Đổi vị cho cả gia đình bạn bằng món “cá thu kho nước tương” sẽ vô cùng hấp dẫn và đưa cơm đấy. Bạn quan tâm: cá trắm kho làng Vũ Đại Nguyên liệu 300 g Cá thu 1 củ Gừng Ớt hiểm 2 cây hành lá Rượu nếp Gia […]
Lạ miệng, hấp dẫn cá rô đồng nướng kho tương
Cá rô, có rất nhiều cách chế biến như: cá rô rán giòn lên chấm với mắm chanh tỏi ớt cay nêm gừng. Cũng có thể kho cá rô với dưa cải muối chua, ngon lắm. Hay vào mùa bắt […]
Lạ miệng với món cá thu om sấu
Vào mùa hè thì cũng là bắt đầu vào mùa sấu, sấu tràn ngập khắp các khu chợ miền bắc đặc biệt là Hà Nội. Ngoài việc ngâm để làm siro thì sấu còn được kết hợp thành nhiều món […]
Lạ miệng với món cá lóc kho dưa chuột non
Cá lóc là loại cá thịt chắc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nướng rơm, cá lóc om dưa, cá lóc nấu canh chua, cá lóc kho tộ….Hôm nay chúng ta đổi cách chế biến cá […]
Cách chế biến món cá chép kho tiêu
Trời lạnh, chỉ cần ăn cá kho cùng một chén cơm nóng, cũng đủ làm ấm người. Bữa cơm sẽ thêm đậm đà nếu có thêm vị cay cay của hạt tiêu hòa quyện với hương vị của cá kho. >> đặc sản […]
Cách làm cá đuối kho cay kiểu Huế
Cá đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu. Cá đuối được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nấu chua với bắp chuối, xào lăn hoặc là um với nghệ…. Dưới đây cá kho Hà Nam […]
Cay cay cá nục kho sa tế
Món cá kho ăn kèm cơm trắng và rau luộc rất phù hợp Tham khảo thêm món cá kho làng vũ đại tại: http://cakholangvudai.org/ Nguyên liệu – 10 con cá nục nhỏ – 2 muỗng canh sa tế tôm – Gia […]