Cá thu một nắng là loại hải sản ngon là giàu giá trị dinh dưỡng. Chính vì vậy, giá cá thu một nắng bao nhiêu là câu hỏi của nhiều thực khách. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc thông tin cập nhật nhất về giá bán cá thu một nắng cũng như các thông tin hữu ích có liên quan.
Cá thu một nắng là gì?
Trong các loại hải sản, cá thu được coi là nguyên liệu tuy không hiếm, nhưng ngon và đậm vị biển. Nguồn gốc của cái tên “cá thu một nắng” xuất phát từ chính cách ngư dân đánh bắt và làm ra nó.
Cá thu một nắng là những mẻ cá thu được đánh bắt, sơ chế, cắt thành từng khoanh và phơi dưới một buổi nắng gắt. Cái nắng vùng biển giúp cho thịt cá săn lại, khô hơn và dẻo hơn. Tuy nhiên, việc đem phơi nắng như vậy bên cạnh việc tăng độ ngon cho cá thì không khiến cá bị mất chất, vẫn giữ được độ tươi ngon nhất định.
Cá thu một nắng trước khi đem ra phơi sẽ được ướp muối vừa phải, vừa để bảo quản cá, vừa khiến cho từng miếng cá trở nên đậm đà. Cá thu một nắng đem đi chế biến món ăn vẫn lưu giữ được hương vị đặc trưng của biển cả. Chính bởi sự tươi ngon, giá trị dinh dưỡng cao nên giá cá thu một nắng cũng không phải là rẻ, nhưng hoàn toàn xứng đáng với giá trị của món ăn. Hiện nay, một trong những sản phẩm cá thu một nắng bán chạy và được tin tưởng nhất trên thị trường là cá thu một nắng DASAVINA.
Cập nhật giá cá thu một nắng mới nhất
Là một loại nguyên liệu ngon, giàu giá trị dinh dưỡng, giá cá thu một nắng rơi vào khoảng 200.000 đến 300.000/kg.
| Bảng giá cá thu một nắng | |
| Trọng lượng | 1kg |
| Giá | 250.000 đồng |
Với thị trường cá thu một nắng hiện nay, không khó có thể tìm được những cửa hàng, đại lý phân phối cá thu giá rẻ. Tuy nhiên, khách hàng sẽ rất khó khăn để kiểm định nguồn gốc xuất xứ cũng như chất lượng sản phẩm. Vì vậy, trước khi mua hàng, bạn cần cân nhắc nhiều yếu tố, trong đó có cả giá cả, không nên chọn mua cá thu một nắng quá rẻ vì sản phẩm có khả năng không đảm bảo chất lượng, ảnh hưởng đến bữa ăn và sức khỏe của gia đình bạn.
>> Xem thêm:
Mua cá thu một nắng ở đâu đảm bảo?
Nếu lần đầu tiên mua cá thu một nắng và bạn không biết nên mua ở đâu đảm bảo, uy tín thì cửa hàng Đặc sản Bá Kiến sẽ là địa chỉ đáng tin cậy hàng đầu.
Cá thu một nắng Bá Kiến được cung cấp tại Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam DASAVINA có độ tươi ngon hơn hẳn các loại cá thu ở những vùng biển khác. Được đánh bắt từ vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh, đây là những mẻ cá chất lượng, được lựa chọn kĩ lưỡng ngay từ khâu khai thác, sơ chế, chế biến và bảo quản. Chính vì vậy, cá thu một nắng Bá Kiến luôn đảm bảo chất lượng và giá thành cạnh tranh khi đến tay người dùng.
Ở đây, cá sau khi đánh bắt được sơ chế thủ công, phơi dưới ánh nắng tự nhiên, không chất phụ gia hay chất bảo quản, đảm bảo giữ được hương vị cá thu đúng chuẩn nhất. Nếu bạn muốn mua thử cá thu tại cửa hàng đặc sản Bá Kiến, có thể đặt mua theo địa chỉ sau:
Địa chỉ mua hàng
Tại Hà Nội:
- Cơ sở 1:
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN BÁ KIẾN
Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy
Hotline: 0962.08.3232
- Cơ sở 2:
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN TIẾN VUA
Địa chỉ: Số 11, Gia Ngư, P. Hàng Bạc, Q. Hoàn Kiếm
Hotline: 0915.08.5151
Tại Hạ Long: Xưởng sản xuất: ô 41, tổ 1, khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh
Điện thoại: 02033828558 * Hotline: 0915085151
Hoặc, đặt mua ngay tại website: dacsanbakien.com
Giá trị dinh dưỡng của cá thu một nắng
Bên cạnh giá cá thu một nắng thì giá trị dinh dưỡng của sản phẩm này cũng được nhiều khách hàng quan tâm.
Có thể khẳng định rằng cá thu một nắng có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người. Trong thịt cá có chứa các dưỡng chất như vitamin A, D, kẽm, phốt-pho, canxi,… đều là các chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động sống của con người. Đặc biệt, cá thu cung cấp DHA và Omega-3, rất có lợi cho não bộ và hệ thần kinh.
Với những dưỡng chất như vậy, cá thu hỗ trợ rất tốt cho việc tăng cường trí nhớ, phát triển não bộ, đồng thời, tăng cường sức khỏe, sự dẻo dai và duy trì năng lượng dồi dào cho con người.
Ngoài ra, cá thu còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, có thể kể đến như:
- Tăng cường khả năng tuần hoàn, lưu thông máu, giảm cholesterol và nồng độ triglyceride là nguyên nhân gây ra bệnh tắc nghẽn mạch máu, duy trì sức khỏe tim mạch tốt.
- Giảm cường độ làm việc của hệ tiêu hóa vì các dưỡng chất có trong cá thu đều là dưỡng chất dễ hấp thu. Từ đó, giúp bạn duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Tăng cường hệ miễn dịch, giúp cho xương chắc khỏe và còn có thể giúp làm đẹp da.
Còn băn khoăn gì nữa mà không bổ sung ngay cá thu vào thực đơn bữa ăn gia đình bạn. Với giá trị dinh dưỡng và độ thơm ngon như vậy, đây chắc chắn sẽ là món ăn được nhiều nội trợ lựa chọn cho bữa cơm nhà.
Hướng dẫn sơ chế và bảo quản cá thu một nắng đúng cách
Dưới đây là một vài mẹo giúp bạn sơ chế và bảo quản cá thu một nắng để sử dụng trong thời gian dài.
Cá thu một nắng có thể bảo quản 6 tháng trong tủ đá. Trước khi chế biến món ăn, bạn chỉ cần bỏ cá ra trước để giã đông trên ngăn mát tủ lạnh. Nếu không có thời gian đợi giã đông ở ngăn mát, bạn có thể giã đông nhanh bằng cách ngâm cá vào nước lạnh.
Tuy nhiên, ở bước này, bạn cần lưu ý không cắt túi chân không để ngâm cá trực tiếp vào nước. Thay vào đó, hãy ngâm cả túi vào nước, sau khi cá đã được giã đông và có thể chế biến thì hãy cắt túi chân không. Như vậy, cá sẽ giữ được độ tươi và hàm lượng chất dinh dưỡng tối đa.
Như vậy, bài viết đã cung cấp thông tin mới nhất về giá cá thu một nắng Vũng Tàu cho bạn đọc. Bên cạnh đó, thông tin liên quan về cá thu cũng đã được chia sẻ, hy vọng đã giải đáp được thắc mắc của bạn đọc. Hãy tiếp tục theo dõi chúng mình để cập nhật thông tin đặc sản vùng miền nhé!