Cá kho chuối hột ngon hấp dẫn

Cá kho chuối hột đặc sản ngon dễ làm

Cá kho chuối hột là món ăn ngon và được lựa chọn trong thực đơn bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Món ăn này rất ngon lại dễ làm nên bạn có thể làm tại nhà và không quá tốn nhiều thời gian. Bạn hãy vào bếp cùng Chúng tôi nhé!

Cá kho chuối hột ngon hấp dẫn

Cá kho chuối hột ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

  • Cá chuối hột
  • Thịt lợn
  • Riềng
  • Ớt
  • Nghệ
  • Nước mắm
  • Gia vị
  • Chay khô

Làm cá hấp gừng đơn giản Tại Đây

Cách làm cá kho chuối hột

– Cá tươi mua về bỏ nội tạng, và rửa sạch mang rồi đem để ráo bớt nước và đem ướp với muối, dấm.

– Chuối hột chọn quả xanh rồi gọt vỏ thái từng miếng vừa ăn. Thịt rửa sạch thái miếng.

– Riềng làm sạch, và đem giã nhỏ.

– Sau đó cho riềng dưới đáy nồi kho rồi xếp cá, thịt, chuối hột xen kẽ và thêm gia vị ướp trong khoảng 15 phút.

– Cho nồi cá lên bếp đun lửa to rồi cho bát con nước vào sao cho xâm xấp mặt cá và khi nồi cá kho sôi lại thì hạ lửa nhỏ đun đến khi nồi cá cạn nước thì nêm nếm lại vị món cá kho sao cho vừa miệng thì tắt bếp.

Cá kho chuối hột ăn nóng hoặc ăn nguội đều rất ngon vói thịt cá thơm, béo ngậy cùng vị bùi của chuối hột, vị cay đậm đà khi ăn kèm với cơm thì tuyệt ngon và hấp dẫn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cá kho này nhé! Bạn đọc tham khảo cá kho làng Vũ Đại ở Hà Nam.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Từ khóa: , , , ,

Comments are closed.
Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại