Tiết lộ bí quyết làm món cá hồi cuộn bơ chiên giòn cực ngon


Warning: Use of undefined constant tren - assumed 'tren' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakhohanam.org/wp-content/themes/woostore/single.php on line 21

Hướng dẫn kho cá theo kiểu đặc biệt của làng Vũ Đại Hà Nam

Bạn cũng đã từng được biết món cá kho Vũ Đại tại Hà Nam là một trong những món cá kho đặc biệt không nơi nào có được, Một hướng dẫn sau sẽ giúp cho bạn biết được cách làm món cá kho này như thế nào. Truy cập vào địa chỉ : http://dasavina.org/cach-lam-mon-ca-kho-co-truyen-lang-vu-dai-ha-nam/ để được hướng dẫn từng bước chi tiết cụ thể nhất !

Cá hồi là loại cá giàu dinh dưỡng có thể chế biến nhiều món ăn như gỏi cá hồi, canh cá hồi, cá hồi kho…đây đều là những món cá hồi thơm ngon và hấp dẫn. Và hôm nay Cá kho đặc sản Hà Nam sẽ chia sẻ với các bạn công thức chế biến món cá hồi nữa đó là món cá hồi cuộn bơ chiên giòn. Vị ngọt tự nhiên của cá hồi kếp hợp cùng với hương thơm ngầy ngậy của bơ và vị thanh thanh của cua sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phần ngon miệng.

Cá hồi cuốn bơ chiên thơm ngon, quyến rũ

Cá hồi cuốn bơ chiên thơm ngon, quyến rũ

Mách bạn: Đặc sản cá Vũ Đại

Nguyên liệu

Cá hồi phi lê: 100g

Thanh cua Nhật: 100g

Húng lũi: 50g

Bơ sáp chín vừa: 1 trái

Bánh tráng dẻo: 12 cái

Nước cốt chanh

Dầu ăn, muối, tiêu, sữa đặc

Xốt Mayonnaise

Bột chiên giòn Hải Sản

Cá hồi cuốn bơ chiên giòn

Cá hồi cuốn bơ chiên giòn/ Cá hồi hấp là những món cá hồi chế biến đơn giản và ngon miệng nhất

Hướng dẫn thực hiện

– Cá hồi sơ chế rửa sạch rồi thái miếng dài khoảng 5 cm. Sau đó, đem cá hồi ướp cùng với 1/4 thìa nhỏ muối, 1 chút tiêu và 1 thìa nước cốt chanh

– Bơ thái lát mỏng dài rồi đem ngâm trong nước cốt chanh khoảng 5 phút

– Húng lũi thái nhỏ. Thanh cua xé sợi nhỏ rồi đem trộn đều cùng với 1 thìa xốt mayonnaise và húng lũi

– Cho cá hồi và thanh cua vào trong lát bơ cuộn chặt tay rồi nhúng vào bột chiên giòn đã pha loãng. Sau đó thả vào chảo dầu nóng chiên đến khi cuộn cá chín vàng đều thơm phức thì vớt ra để vào đĩa có giấy thấm dầu

Trình bày cá hồi cuộn bơ vào đĩa cho đẹp mắt và dùng nóng cùng với xốt mayonnaise chanh tiêu sẽ cực ngon nhé. Ngoài ra, cá hồi còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn thơm ngon khác như cá hồi nướng phô mai, cá hồi chiên giòn, cà hồi sống…Các bạn có thể tham khảo cách chế biến và thực hiện chúng nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Warning: Use of undefined constant duoi - assumed 'duoi' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakhohanam.org/wp-content/themes/woostore/single.php on line 24
Làng Vũ Đại ngày ấy nổi tiếng với món cá kho đặc biệt

Quê hương Hà Nam nổi tiếng với những món ăn ngon đặc biệt hấp dẫn như chuối ngự Đại Hoàng, Hồng không Hạt, hay nổi tiếng hơn với cá kho Làng Vũ Đại nổi tiếng.

Từ khóa: , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply

Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại