Những công dụng của khoai tây đối với sức khỏe bạn nên biết

Chúng không khiến bạn lên cân

Nhiều người nghĩ rằng ăn khoai tây khiến bạn tăng cân, nhưng thật bất ngờ khi một trong những công dụng của khoai tây đó là duy trì cân nặng của bạn chứ không làm bạn béo. Chỉ khi ăn khoai tây chiên thì lượng dầu mỡ chiên khoai mới là nguyên nhân thực sự làm bạn lên cân nhanh.Thay vào đó, hãy chế biến khoai tây thành các món mặn làm bữa chính trong mâm cơm gia đình như món canh khoai tây thịt bò được nhiều người ưa thích.

Khi bạn lựa chọn những phương pháp chế biến khoai tây khác như luộc, hấp thì khoai tây sẽ cung cấp cho bạn lượng calo cần thiết mà không làm cho bạn bị tích tụ các loại dầu mỡ, chất béo có hại. Vì vậy ăn khoai tây còn là phương pháp giảm cân của rất nhiều người.

Chúng khiến bạn no lâu

Khoai tây khiến bạn no lâu

Hàm lượng calo có trong củ khoai tây khá lớn, khoảng trên 100 110 kcal nhưng lại không chứa các chất béo độc hại. Nó còn chứa hàm lượng chất xơ khá cao nên đó là lí do khi ăn khoai tây bạn sẽ nhanh có cảm giác đầy bụng. Vì vậy khoai tây sẽ giúp bạn nhanh no, từ đó giảm sự thèm ăn của bạn nên bạn sẽ không lo nguy cơ bị béo phì.

Chúng giàu kali hơn chuối

Chuối vốn được xem là loại thực phẩm giàu kali nhưng thực ra hàm lượng kali có trong khoai tây còn lớn hơn rất nhiều. Mỗi củ khoai tây trung bình chứa khoảng 620 mg kali, là một chất giúp ổn định huyết áp rất tốt cho người bị huyết áp cao hoặc huyết áp thấp. Ngoài ra kali còn đóng vai trò tác động đến các xung thần kinh nên nó giúp hỗ trợ cho hoạt động của não bộ. Đây là những công dụng của khoai tây bạn không nên bỏ qua.

Khoai tây cung cấp nhiều vitamin C

Không chỉ chứa nhiều kali mà khoai tây còn cung cấp rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C. Ăn một củ khoai tây đã có thể đáp ứng tới một nửa nhu cầu vitamin C bạn cần hàng ngày. Vitamin C là chất có ảnh hưởng nhiều đến làn da, giúp bạn ngăn ngừa lão hóa, làm da trở nên tươi trẻ. Do vậy nếu như ăn khoai tây thường xuyên cũng có thể coi như là một cách để làm đẹp.

Chúng cung cấp sắt

Hàng ngày cơ thể cần rất nhiều chất trong đó có chất sắt, mà khoai tây lại là một nguồn cug của chất này. Những người có sở thích ăn chay hoặc ăn kiêng thì ăn khoai tây sẽ giúp bổ sung lượng sắt thay cho thịt.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Comments are closed.
Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại