Cách chế biến món cá chép kho tiêu


Warning: Use of undefined constant tren - assumed 'tren' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakhohanam.org/wp-content/themes/woostore/single.php on line 21

Cá kho Làng Vũ Đại là món ăn không thể nào thiếu trong dịp tết này !

Tết là thời gian là gia đình chúng ta quây quần bên nhau, thưởng thức món ăn cổ truyền của dân tộc. Món cá kho Làng Vũ Đại sẽ là món ăn phù hợp nhất. Khám phá ngay tại http://dasavina.org/cach-lam-mon-ca-kho-co-truyen-lang-vu-dai-ha-nam/ để được thưởng thức ngay trong mùa tết này nhé

Trời lạnh, chỉ cần ăn cá kho cùng một chén cơm nóng, cũng đủ làm ấm người. Bữa cơm sẽ thêm đậm đà nếu có thêm vị cay cay của hạt tiêu hòa quyện với hương vị của cá kho.

>> đặc sản cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng

Xem thêm món cá nục kho nước mía tại đây: https://cakhohanam.org/ca-kho/cac-lam-mon-ca-nuc-kho-nuoc-mia/

Nguyên liệu:

– 400g cá chép

– Khoảng 200g thịt ba chỉ

– 2 muỗng nước nêm

– 4 củ hành

– Gia vị: tiêu, đường, mắm, muối…

cá chép kho tiêu

Tham khảo thêm món cá kho tiêu khác tại đây nhé: http://cathu.net/cam-nang-nau-nuong/dam-da-mon-ca-nuc-kho-tieu/

Cách làm:

– Cá chép: rửa sạch, bỏ vảy, cắt khoanh vừa ăn

-Hành thái mỏng

– Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng

-Thắng nước màu, cho vào cá, thịt. Nêm thêm vào 2 muỗng canh nước nêm ngon, 1/3 mcf tiêu, 2 muong đường, hành. Ướp 1h cho thấm.

– Cho thêm một bát nươc sôi vào và cho nồi cá lên kho đến khi nước cạn gần hết là có thể gắp cá ra đĩa dùng vơi cơm. (Lưu ý : sau khi sôi thì nên cho lửa nhỏ liu riu để thịt và cá ngấm gia vị đều).

món cá chép kho tiêu

Cay cay mà đậm đà món cá chép kho tiêu ngày đông

Xem cách làm món cá cơm kho riềng tại đây để thưởng thức thêm cá món kho tiêu hương vị đông quê dân dã nhé các bạn

 

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 1.00 out of 5)
Loading...

Warning: Use of undefined constant duoi - assumed 'duoi' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakhohanam.org/wp-content/themes/woostore/single.php on line 24
Một lần thưởng thức món cá kho Hà Nam

Tại Hà Nam có một món cá kho cổ truyền, cá kho Hà Nam được kho rất kỳ công với nhiều nguyên liệu đặc biệt. Khám phá cá kho ngon tuyệt này nhé ! .

Từ khóa: , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply

Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại