Đổi món cho cả nhà với cá kèo chiên sốt me cực ngon


Warning: Use of undefined constant tren - assumed 'tren' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakhohanam.org/wp-content/themes/woostore/single.php on line 21

Hướng dẫn kho cá theo kiểu đặc biệt của làng Vũ Đại Hà Nam

Bạn cũng đã từng được biết món cá kho Vũ Đại tại Hà Nam là một trong những món cá kho đặc biệt không nơi nào có được, Một hướng dẫn sau sẽ giúp cho bạn biết được cách làm món cá kho này như thế nào. Truy cập vào địa chỉ : http://dasavina.org/cach-lam-mon-ca-kho-co-truyen-lang-vu-dai-ha-nam/ để được hướng dẫn từng bước chi tiết cụ thể nhất !

Cá kèo chiên sốt me là món ăn chế biến đơn giản và ngon miệng. Với miếng cá kèo giòn thơm hòa quyện với một chút vị chua chua ngọt dịu của nước sốt me tạo nên hương vị rất đặc biệt cho món cá kèo chiên này. Bây giờ các bạn hãy cùng Cá kho cổ truyền vào bếp tìm hiểu công thức làm món cá kèo chiên giòn sốt me nhé

Cá kèo chiên sốt me ngon tuyệt cú mèo

Cá kèo chiên sốt me ngon tuyệt cú mèo

Bạn quan tâm: cá trắm kho làng Vũ Đại

Nguyên liệu:

Me: 100 g

Đường: 100 g

Mắm: 40 g

Tỏi: 2 muỗng

Dầu ăn: 2 muỗng.

Cá kèo chiên chế biến vừa đơn giản vừa ngon miệng

Cá kèo chiên sốt me, Cá kèo kho rau răm chế biến vừa đơn giản vừa ngon miệng

Cách thực hiện

– Cá kèo sơ chế, rửa sạch hết nhớt rồi để ráo, sau đó lăn cá kèo vào bột chiên giòn rồi thả vào chả dầu đang sôi chiên cho cá kèo chín vàng ươm, giòn rụm thì vớt cá ra để ráo dầu

– Hành tây bóc bỏ vỏ thái lát dọc củ

– Tiếp đến, cho một chút bơ vào chảo đun nóng chảy rồi cho hành tây vào xào khoảng 3 phút, nêm 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 chút bột ngọt vào đảo đều rồi cho cá chiên vào xốc đều cho cá thấm gia vị. Xào đến khi hành tây vừa tới chín là được

– Làm mắm me: Cho tỏi và 1 chút dầu ăn vào chảo phi thơm rồi cho nước cốt me, đường đã chuẩn bị và 1 muôi nước lọc vào đun đến khi tạo thành hỗn hợp sánh sệt

– Bày cá chiên ra đĩa rồi dùng nóng cùng với nước sốt me vừa pha cực kỳ ngon miệng. Đây quả là món ăn tuyệt vời đúng không nào?

Ngoài ra, nếu bạn quan tâm đến những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá kèo thì bạn không nên bỏ qua món cá kèo nướng nhé. Bạn hãy xem thêm cách chế biến tại đây http://cakholangvudai.com/ca-keo-2/huong-dan-lam-mon-ca-keo-nuong-ngon-tuyet-cu-meo/

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Warning: Use of undefined constant duoi - assumed 'duoi' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakhohanam.org/wp-content/themes/woostore/single.php on line 24
Một lần thưởng thức món cá kho Hà Nam

Tại Hà Nam có một món cá kho cổ truyền, cá kho Hà Nam được kho rất kỳ công với nhiều nguyên liệu đặc biệt. Khám phá cá kho ngon tuyệt này nhé ! .

Từ khóa: , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply

Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại